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你我無緣，請在此分別！（水袖揮舞飄走）
週日中午，12點之前到達，人數還不多，三三兩兩的只坐了兩三桌
入座之後，馬上看看菜單有什麼好料的！
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剩下一般的肉類鍋 /海鮮鍋，就以主菜種類定價
下方照片可見的基本日式湯頭以及菜盤
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我們一行三個人，各自點了花雕雞鍋、培根牛肉鍋以及特選低脂牛肉鍋
花雕雞鍋一端上來，有讓我驚豔到，看起來很特別，份量也頗多
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不過後來我發現，他是切成長條狀，疊在一起看起來份量就多了！但是朋友說吃得很飽！其實肉量不算少！
可以聞到花雕酒味，原先有點好奇，放火鍋煮完之後還會有花雕酒味嗎？朋友很大方的分我吃一條
沒想到煮熟之後，花雕酒味還是頗明顯，雞肉軟嫩滑順，既特別又好吃！還蠻推薦大家可以點這種特別鍋物來嚐嚐
接下來，兩鍋都是牛肉上桌囉
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培根牛肉我沒有嚐到，不知道口感如何，但是低脂牛肉.....（有被店家毆打的預感）....夾起來之後發現真的切很薄很碎，一夾可能會分成兩小塊....
但是我覺得這算這個火鍋店的常態，倒也是不用太驚訝！
唯一我覺得失算的是～沒有油花的牛肉不如我想像的好吃！
有點乾澀，有點沒滋味！缺乏了一股牛肉的香氣跟甜味（早該能預料的吧）
所以我都一邊吃自己的鍋，眼睛一邊配對面的培根牛 XDDD.....用幻想中的油花來中和一下口感
不過其實我也曾經點過很油的培根牛～幾乎整盤的油花比牛肉還多.....超傻眼！遇過幾次之後，我就很少在火鍋店點培根牛了！培根牛也是很容易吃到油花+筋多的牛肉！！！
不過如果像陶然這樣的培根牛，我想應該是很好吃的，肉量大於油花量，但是又能以油花來滋潤豐富牛肉的口感！（一直在肖想別人盤中的肉好不應該）
我想對於新開發火鍋店的肉類選擇上，培根牛這個選項還是會讓我困惑一陣子吧！......
這間火鍋店唯一要自助的就是醬料區，沒拍到，不過醬料台乾乾淨淨的，餐廳整體環境很好！
飯後有附飲料一杯和甜點一份，冷熱飲加起來共七種可以選，甜點則是紫米紅豆或霜淇淋
飲料呢.....我點了薑母茶.....但是他端上來的時候我又大吃一驚了（我人生驚訝的門檻好像很低）
 看起來很小陀，但是冬粉這種東西就是很容易長大，最後還是吃很飽～ |
為什麼吃驚呢？因為他超～～～～級小一杯！！！跟旁邊隱約可見的熱咖啡一樣的容器！
大概就跟女生的拳頭那麼大而已吧！哈哈哈
而且我們太早請他上飲料，結果薑母茶放到後來都變成涼的.....不好喝！
我想這時候點冷飲應該是比較聰明一點的選擇，因為冷飲份量正常（目測約兩三百cc），先上冷飲配火鍋吃也很適合！
吃完之後大約一點多，發現整間店幾乎坐滿了！果然生意頗佳！踩地雷的機率多半不高～（但是 桃園台茂的和民 也是人滿為患！卻成為我封殺的和民的最後一根稻草啊）
最後結帳時不需要加10%的服務費！
陶然日式小火鍋如果是慶生或是姊妹聚會，還蠻推薦大家可以去！個人經驗消費還不錯，環境舒適、肉量適當（我大胃王、食肉怪），整體而言算是好評的一家店！
【陶然日式小火鍋】
地址：新店區北新路二段97巷10弄2號
電話：(02)2912-3007
營業時間：11:30-22:00（平日14:30-17:00休息）（假日中午不休息）
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