在內湖生活久了,不管是吃飯還是住宿,都是高物價!每次買完菜,荷包總是大大的失血,更不用說吃水果這回事了...想要營養均衡,可是要付出代價的!但是不管怎麼說,比起外食,現在可是經濟實惠又健康多了!搬到公寓也已經七個月了,自己開伙著實省了不少錢,又吃得到健康,尤其我常偏愛某些食物,有個廚房可以大展身手,煮出自己喜歡的料理,常常都覺得很幸福!
剛開始,習慣中午回家吃飯(是的!我家就在公司旁邊而已),不但吃飯可以配電視,偶而還可以休憩一下,在芸芸眾上班族中,我算的上是幸福的那一個!久了之後,漸漸地…每個同事開始感受到帶便當的好處,一個接著一個都從家裡帶便當,脫離了老外一族,不但節省開銷,健康有把關,甚至午休時間也意外的變長了!(因為省去外出覓食的時間)
過不久,幾個同事都會鳥獸散,大家聚在一起吃飯的時間也不長了,於是我也開始帶起了便當,打算在公司和大家一起共進午餐,閒聊、打屁、嘻笑怒罵,吃飽後再相約買個飲料,大家就是這樣變肥聯絡感情的!
同事們有的是老媽便當,有的是愛妻便當,而我…是自己為自己準備的愛小百合便當。通常都是前一天晚上沒吃完的噴就變成今日的便當準備晚餐的時候順便也裝一份便當菜。今天是假日,是我到大賣場採購的黃臉婆日,買了一大堆食材回來分裝成每次煮菜的份量之後,就開始著手烹調今日的晚餐。
我通常一個人吃飯是這樣的。
我喜歡少量多樣式,最喜歡海鮮的我,今天同時出現了蝦子、蛤蜊、跟香魚....,大家齊聚一堂,好不歡喜呀!不過每一道菜的份量是都一人份。在家開伙,我還蠻喜歡自己一個人吃飯,因為可以隨心所欲吃自己的「自創料理」,也可以胡亂搭配想要一整桌都是不同的肉類,或是一整桌都是精力旺盛的海鮮,或是每天都吃一成不變卻是我喜歡的食材,自由自在只要自己爽就好,但是不管怎麼樣,我還是固定會出現一樣青菜,也一定會煮湯,總之…把自己照顧的可是無微不至呀!都不怕會餓到或是虧待到自己的!
每道菜起鍋之後,預留了便當的份量,再裝盤。大快朵頤之際,便當菜們就安靜的在飯桌上乘涼,放入冰箱,隔天微波之後,又是一條好漢(誤)。
至於今天寫這篇文章的動機呢…是晚間我裝好便當之後,深深為這盒愛妻便當著迷,有一種變態的慾望想為它拍照留念。雖然已經吃飽了,卻還是忍不住吞了兩口口水,果然煮自己喜歡的東西,每天的食慾都好好唷!現在自己帶了便當,每天中午瞬間返老還童,變成小學生的心情,老是期待著狼吞虎嚥的快感,啊~現在真希望明天中午趕快到!
所謂沒圖沒真相,以下是我的自製愛小百合便當:
雖然省錢,但是健康還是要面面俱到,最底下被琳瑯滿目的菜色所掩蓋的可是胚芽米+五穀米煮出來的健康活力寶寶飯。
其上則是我最愛的青花菜、烤牛肉片、蚵仔蛋、還有今天晚餐的香菇雞湯所遺留的香菇和碎雞腿肉(圈起來的就是了),有一度深深地遺憾便當盒太小了(胖子的苦處),裝不下這麼多菜,害我還一邊裝一邊吃掉一朵香菇,不過看到這裡,我相信很多人也很羨慕我的愛妻便當吧(說沒有的拖出去),不過這麼愛吃所付出的代價就是身上總是有無法驅逐的非法移民,屢趕不走,也只能三聲無奈了!
[後記]今日早晨,瘋狂的夢到我的便當被都偷吃,結合前一天晚上看的科南電影,在夢裡追查偷吃便當的真兇,『真相永遠只有一個』,最後兇手居然是我媽...XD,我只能說我的夢總是這麼生活化!而且…我會不會太愛吃了一點?連夢裡都怕便當被偷吃是怎樣......最無辜的是還把我媽給拖下水,哈哈哈!
- May 24 Sun 2009 19:30
愛妻便當
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