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位在桃鶯路上的這間白鬍子牛排,我對他並不陌生一方面是因為這間店面改過很多次,有印象以來好像都在賣牛排,但是不知道是頂讓了呢?還是單純重新出發,總之前前後後他換過幾次店名了。
再者,因為他就位在我固定看診的中醫診所隔壁,當然就更眼熟了!
這次會去消費,是因為他在店門口豎立了一張小黑板,寫著本月壽星打折的消息,並且推出新品菲力牛排一律兩百塊!
這就大大引起我的興趣了!
一般在牛排店裡面,菲力是我最~~喜歡的部位,但是往往價錢都貴到捨不得點,難得看到特價的菲力牛排當然心癢難耐,想著什麼時間可以去嚐鮮一番!
終於某天中午,我付諸行動了!
裝潢乾淨明亮,整齊清潔,其實店內的氣氛跟感覺還挺不錯的!
入座之後,送上菜單,我當然立馬點了菲力牛排,並且要了五分熟,麵體可以選通心麵或是油麵(還是烏龍麵,對不起,我年紀大了真的記不住)
自助吧的部份!
有一桶玉米濃湯、紅茶、香蒜吐司、冰淇淋,最左邊則是提供開水跟茶包(餐具也是在此處自行拿取)
附餐的部份大同小異,沒有什麼特別之處也沒有缺點,東西都乾乾淨淨的,在整潔方面我覺得這間店相當不錯
牛排上桌了
一般來說,菲力總是比較小塊,但是厚實的肉塊還是讓人很滿足
上圖是我吃了幾口才補拍的照片,不好意思,胖子總是嘴巴動的比腦筋快>/////<
看起來很美味,熟度也剛好
但是重點來了
這份牛排的肉質吃起來好奇妙
雖然我不是什麼美食專家,也不是吃牛排達人,但是身為貪吃鬼吃過的菲力也不少呀!這份牛排吃起來的口感很Q很彈牙,但是菲力不是應該是嫩的嗎?然後肉汁豐沛嗎?
怎麼會是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的彈牙感?
我又不是在吃拉麵
而且咀嚼起來沒什麼牛肉的香氣跟甜味,一般牛肉細細咀嚼後,會有一股牛肉的滋味散在口中,就是特有的肉香(所以你會知道你不是在吃雞肉或是豬肉,因為很好分辨),但是這份牛排沒有耶!
而且吃起來,一咬開的口感就不一樣,好難形容,我真恨自己沒有多讀一點書,形容詞用時方恨少啊!比較貼近的台語說法就是「潤潤的」這樣,可是並不是指肉很硬或是熟過頭,實際上肉的熟度很ok,只是咀嚼的口感太過彈牙到讓人有「潤潤」的感覺........
算了!我覺得越描越黑,還是就此打住吧!
這間店其實沒有什麼大缺點,其他的排餐類我也還沒機會吃過,五月份的特價是厚片沙朗200塊(誰叫我今天早上才去看中醫,他就在隔壁咩)
要我說好吃還是不好吃我真的很難給評價
只能說我覺得用餐的心得很奇妙而已......真的不知道那算不算菲力啊!(是說也不像牛排耶)
如果有興趣或是好奇的人,是可以去吃看看的,因為他很平價,目前好像每個月都有壽星折扣,也會固定一種200塊的排餐促銷,也許可以去試看看喔!
【桃園-白胡子牛排】
住址:桃園市桃鶯路327號
電話:03-3752577
再者,因為他就位在我固定看診的中醫診所隔壁,當然就更眼熟了!
這次會去消費,是因為他在店門口豎立了一張小黑板,寫著本月壽星打折的消息,並且推出新品菲力牛排一律兩百塊!
這就大大引起我的興趣了!
一般在牛排店裡面,菲力是我最~~喜歡的部位,但是往往價錢都貴到捨不得點,難得看到特價的菲力牛排當然心癢難耐,想著什麼時間可以去嚐鮮一番!
終於某天中午,我付諸行動了!
入座之後,送上菜單,我當然立馬點了菲力牛排,並且要了五分熟,麵體可以選通心麵或是油麵(還是烏龍麵,對不起,我年紀大了真的記不住)
有一桶玉米濃湯、紅茶、香蒜吐司、冰淇淋,最左邊則是提供開水跟茶包(餐具也是在此處自行拿取)
附餐的部份大同小異,沒有什麼特別之處也沒有缺點,東西都乾乾淨淨的,在整潔方面我覺得這間店相當不錯
牛排上桌了
上圖是我吃了幾口才補拍的照片,不好意思,胖子總是嘴巴動的比腦筋快>/////<
但是重點來了
這份牛排的肉質吃起來好奇妙
雖然我不是什麼美食專家,也不是吃牛排達人,但是身為貪吃鬼吃過的菲力也不少呀!這份牛排吃起來的口感很Q很彈牙,但是菲力不是應該是嫩的嗎?然後肉汁豐沛嗎?
怎麼會是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的彈牙感?
我又不是在吃拉麵
而且咀嚼起來沒什麼牛肉的香氣跟甜味,一般牛肉細細咀嚼後,會有一股牛肉的滋味散在口中,就是特有的肉香(所以你會知道你不是在吃雞肉或是豬肉,因為很好分辨),但是這份牛排沒有耶!
而且吃起來,一咬開的口感就不一樣,好難形容,我真恨自己沒有多讀一點書,形容詞用時方恨少啊!比較貼近的台語說法就是「潤潤的」這樣,可是並不是指肉很硬或是熟過頭,實際上肉的熟度很ok,只是咀嚼的口感太過彈牙到讓人有「潤潤」的感覺........
算了!我覺得越描越黑,還是就此打住吧!
這間店其實沒有什麼大缺點,其他的排餐類我也還沒機會吃過,五月份的特價是厚片沙朗200塊(誰叫我今天早上才去看中醫,他就在隔壁咩)
要我說好吃還是不好吃我真的很難給評價
只能說我覺得用餐的心得很奇妙而已......真的不知道那算不算菲力啊!(是說也不像牛排耶)
如果有興趣或是好奇的人,是可以去吃看看的,因為他很平價,目前好像每個月都有壽星折扣,也會固定一種200塊的排餐促銷,也許可以去試看看喔!
【桃園-白胡子牛排】
住址:桃園市桃鶯路327號
電話:03-3752577
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